Der Gründer unseres Weinguts, Johann Lenz, erweiterte seinen Betrieb 1957 mit dem Bau eines neuen Weinkellers. Nun mussten die angereisten Gäste nicht mehr auf Fässern sitzen, wenn der Hausherr seine edlen Tropfen zur Verkostung brachte.
Im Herbst 1958 konnten die ersten Trauben in dem größeren Weinkeller gekeltert werden. Die Qualität der Weine konnte durch die Modernisierung weiter angehoben werden.
In den darauf folgenden Jahren erfreuten sich immer mehr Gäste an der Gastfreundschaft der Familie Lenz, den hervorragenden Weinen und dem Moselort Pünderich.
So beschloss der älteste Sohn von Johann Lenz, Hans Lenz, ein Hotel auf den Keller zu bauen. Im Sommer 1964 begannen die Bauarbeiten. Und schon bald war der Rohbau fertig gestellt.
An Pfingsten im darauf folgenden Jahr war es so weit, und das Hotel wurde von seinem stolzen Besitzer Hans Lenz eröffnet.
Von nun an kamen stetig mehr Gäste, um sich an der Gastfreundschaft und den guten Weinen unserer Familie zu erfreuen. Es folgten weitere Umbauten und Modernisierungen in den Zimmern und dem Gastraum, bis schließlich alle Zimmer über ein eigenes Bad verfügten.
Bei einem Anbau im Jahr 1993 entstanden zwei zusätzliche Gästezimmer mit großzügigen Bädern und Terrasse, aber auch neue Wirtschaftsräume. Vorallem die Küche wurde erweitert und modernisiert.
Seitdem wurden die Hotelzimmer und das Restaurant in mühevoller Kleinarbeit und mit viel Herzblut in jedem Jahr auf den neuesten Stand gebracht. Wir gehen stets mit der Zeit und ergänzen das Haus um sinnvolle Erweiterungen.
Im Frühjahr 2011 wurde eine neue Heizung in Verbindung mit einer Solarthermieanlage eingebaut. Außerdem wurde unsere Hausfront komplett überarbeitet und es entstand ein Freisitz zur Straße als Raststätte für müde Wanderer und Radfahrer.
2012 übernahm Küchenchef Johannes Lenz auch die Leitung des Hotels von seiner Mutter Hedi Lenz, die ihm weiterhin mit Rat und Tat zur Seite steht. Seit 2013 verfügen alle unsere Zimmer über Satellitenfernsehen.
Wir freuen uns immer auf Ihren Besuch und Ihre Meinung!